Em termos de estabilidade e desempenho, está tudo a funcionar bem no Windows 11.
Mas a UI tem alguns problemas graves. Um é o menu de contexto, que é horrivel. Mas dá para modificar com um tweak do registo.
O outro é não poder separar as aplicações na Taskbar. Ainda não encontrei solução para isto.

De notar também que o Win11 tem muito mais bloatware, do que o Windows 10.
Mas com os scripts certos, dá para desligar ou desisntalar a maior parte do lixo da MS.